玉米烫是一道非常受欢迎的美食，它的烹饪技巧和保存方法也是非常重要的。在这篇中，我们将为大家介绍玉米烫的烹饪技巧和保存方法。
一、玉米烫的烹饪技巧
1. 选用新鲜的玉米
玉米烫的关键在于选用新鲜的玉米。新鲜的玉米不仅口感更好，而且烹饪出来的玉米烫也更加美味。
2. 煮玉米的时间
将玉米放入开水中煮熟，时间一般为10-15分钟。如果煮的时间过长，玉米会变得过软，影响口感。
3. 放盐的时间
在煮玉米的时候，在水中加入适量的盐。但是，放盐的时间也很重要。如果在煮玉米的时候一开始就放盐，会使玉米煮烂得更快，口感也会变得不好。因此，在煮熟之后再加盐。
二、玉米烫的保存方法
1. 冷藏保存
如果你不能一次性吃完所有的玉米烫，可以将剩余的玉米烫放入密封袋中，然后放入冰箱冷藏保存。这样可以延长玉米烫的保质期，但是建议在两天内食用完。
2. 冷冻保存
如果你想要保存更长时间的玉米烫，可以将剩余的玉米烫放入密封袋中，然后放入冰箱冷冻保存。这样可以延长玉米烫的保质期，但是建议在一个月内食用完。
以上就是玉米烫的烹饪技巧和保存方法。希望这篇能够帮助大家更好地制作和保存玉米烫。
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